MASAK LEMAK LABU DGN TULANG IKAN

Masak lemak lagi????

mmm...itu jerlah yang cepat dan senang 

serta yang aku tau masak.....

yang advance2 tu mmg aku X tau...

memandangkan labu masih 

ada separuh lagi dalam peti

ais tuh...nak masak labu laa...

JOM MEMASAK

BAHAN2:

2oogm tulang ikan merah

1/2 kg labu

2 ulas bawang putih*

1/2 labu bawang*

5 biji cili padi*

2 cawan air atau lebih*

sebatang serai

serbuk kunyit,garam,perasa.

2 keping asam gelugor

1 cawan santan

2 cawan air atau lebih

CARA2:

1:labu direbus sehingga lembut

2: bahan2 bertanda (*) dikisar ,

dimasukkan dalam periuk

bersama air,santan , 

serai(diketuk) serta tulang ikan. 

masak sehingga mendidih,

3)masukkan perasa dan kunyit

dan terus dikacau untuk elakkan 

pecah minyak

5)akhir sekali masukkan labu ,kacau,


dan tutup api.

Dah siap pon...menu 


ringkas jer..nak canggih2


tak reti lagi....:)


SELAMAT MEMASAK!!!