Friday, November 16, 2012

Basic Butter Cake

Salam,

resepi seterusnya untuk arini ialah Butter cake...ingat lagi klu kat kg. masa 
kecik2 dulu,ni laa kek feberet utk masuk list akak2 aku klu waktu raya
masa dulu x gune mixerr,main kacau guna senduk jer..rasa still sama.
jom memasak!!!

resepi asal cedok kat SINI


BAHAN-BAHAN :

250 gm butter
200 gm gula castor
5 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
6 sudu fresh milk
210 gm tepung gandum -diayak
1 sudu kecil serbuk penaik-diayak dgn tepung
sedikit pewarna coklat 


CARA2:

-Panaskan oven kepada suhu 180C .Pukul butter dan gula hingga sebati.Masukkan telur sebiji demi sebiji ke dalam adunan sambil dipukul sebati diantaranya.

- Masukkan esen vanila dan dipukul hingga adunan sebati dan gebu.Masukkan tepung yang telah diayak sedikit-sedikit berselang seli dengan susu , sambil dikaup balikkan dengan menggunakan spatula atau senduk kayu hingga adunan sebati.bahagikan adunan kepada 2.1 adunan letak pewarna coklat.

- Tuangkan adunan ke dalam acuan  selang seli-aku guna sudu jer.yang telah dilenserkan tadi dan dibakar selama 50 - 60 minit mengikut kepanasan oven masing-masing.

-Setelah kek masak,sejukkan seketika kemudian keluarkan dari acuan dan biar kek sejuk sepenuhnya.


baru kuar oven,ada jerawat...,bau wangi,,,suke2...



ni bahagian vontot...:)


dah siap potong,konon2 nak wat tompok2 cam lembu..ni jer mampu..hahhah
SELAMAT MEMASAK!!!

No comments:

Post a Comment

komen@kutuk