UDANG MARJERIN

SALAM SATU MALAYSIA..

seperti ari2 yang lepas...masih dalam proses menyiapkan assignment...arini jugak dah masuk hari ke 4 tak makan nasik...selera tak der..rasanya nak jer menjerit macam ni...MAMPOOO??

arini nak kongsi resepi mudah ni...rasanya pon sedap..JOM MEMASAK!!!

Bahan-bahan ( - )

* 300 gram udang
* 5-7 helai daun kari
* 2-3 biji cili padi
* 100ml susu cair
* 50gram butter (BUDAK ITAM letak marjerin)
* Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara

1. bersihkan udang dan toskan airnya.
2.masukkan udang dalam kuali tanpa minyak.goreng seketika hingga air pada udang kering dan udang berubah kemerahan
3. Cairkan mentega dalam kuali lain
4. Bila dah berbuih, masukkan susu cair. Kacau sebati sehingga agak pekat.
5. Kemudian masukkan garam, gula, cili padi, daun kari dan udang. Gaul rata dan tutup api.
6. Kalo suka, boleh taburkan cheese.

udang ni sedap dimakan begitu saja..tak makan dengan nasik pon tak per tapi tak cukup laa...nak lagiii...:)..
SELAMAT MEMASAK!!